Juragan Prima Enterprise
  HOME ABOUT US OUR PRODUCT JURAGAN CAREER JURAGAN NEWS CONTACT US Saturday, 16 December 2017
 
 
Seputar Pertanyaan Konsumen Tentang Produk UdangKu / Breaded Shrimp
 
  1. Berapa lama UdangKu® dapat bertahan didalam Chest Freezer?
  2. Apakah UdangKu® memakai bahan pengawet?
  3. Udang yang dijual seperti tempura ya?
  4. Sekarang saya mau jalan-jalan, berapa lama udangnya tahan pada suhu ruangan?
  5. Udang seperti ini Kami bisa buat sendiri, tinggal beli udang di pasar dan dibalur tepung!
  6. Apa perbedaan dari tiap produk UdangKu®?
  7. Banyak produk di pasaran yang sejenis, apa bedanya dengan produk UdangKu®?
  8. Expired datenya sampai kapan ?
  9. Apakah UdangKu® sudah ada di supermarket?
  10. Apakah produk UdangKu halal ?
  11. Apakah UdangKu® sudah terdaftar di Depkes?
  12. Bagimanana saran penyajian ?
  13. Dimana lokasi Juragan Seafood Food Store?
 
Jawaban Kami Tentang Produk Udang Roti / Breaded Shrimp
 

Berapa lama UdangKu® dapat bertahan didalam Chest Freezer?
Dengan cara penyimpanan yang baik dan benar (-18 derajat celcius), frozen foods dapat bertahan s/d 15 bulan dari tanggal produksi. back

Apakah UdangKu® memakai bahan pengawet?
Tidak, karena bahan pengawet tidak baik dan tidak dibenarkan dalam proses pembuatan bahan makanan. Untuk menjaga kesegarannya, kami menggunakan bahan baku yang segar dan baik, serta menggunakan teknik pembekuan cepat/ frozen (IQF). back

Udang yang dijual seperti tempura ya?
Dalam pembuatan udang kami menggunakan tepung khusus (sejenis tepung Cakra atau Segitiga Biru) sehingga dapat dinamakan tempura. Kami juga membuat dengan menggunakan tepung roti (bread crumb) dan adonan spesial, sehingga produk kami dinamakan udang roti. Di Jepang disebut Ebifurai. Di Amerika disebut Breaded Shrimp. back

Sekarang saya mau jalan-jalan, berapa lama udangnya tahan pada suhu ruangan?
Suhu ruangan berkisar 30 - 35 C, untuk itu kami menyarankan agar udang tersebut dikonsumsi pada hari itu atau maksimal sampai dengan 3 hari dari tanggal pembelian (apabila disimpan dalam lemari pendingin). back

Udang seperti ini Kami bisa buat sendiri, tinggal beli udang di pasar dan dibalur tepung!
Perbandingan antara membuat sendiri dengan membeli produk kami, hasilnya berbeda. Pertama, mengenai kesegaran udang, kami membeli langsung dari petambak dan langsung diproses. Ini sangat penting dalam menjaga kesegaran produk. Kedua, kami menggunakan teknologi tinggi dalam pembuatannya sehingga mutu lebih terjamin. Ketiga, yang tidak kalah pentingnya adalah kepraktisan dalam penyajian dan harga yang terjangkau. back

Apa perbedaan dari tiap produk UdangKu®?
Selain jenis dan ukuran udangnya, jenis adonan dan tepung roti yang digunakan juga berbeda. Kami telah membuat beberapa pilihan untuk Anda, silahkan Anda mencoba semua jenis produk kami dan tentukan sendiri pilihan favorit Anda. back

Banyak produk di pasaran yang sejenis, apa bedanya dengan produk UdangKu®?
Dilihat sepintas memang banyak produk yang sejenis dengan produk kami. Untuk itu kami menganjurkan agar Anda meneliti lebih seksama. Apakah mutunya sama, apakah harga yang Anda bayar sesuai dengan produk yang Anda terima. Kami yakin setelah Anda mecoba Udangku, Anda dapat merasakan sendiri perbedaannya. back

Expired datenya sampai kapan?
Kami mencantumkan maksimal 1 tahun dari tanggal produksi, apabila disimpan dengan cara dan suhu yang benar/ dianjurkan. back

Apakah UdangKu® sudah ada di supermarket?
Belum, tunggu waktu yang tepat saja. back

Apakah produk Anda halal?
Seperti yang Anda ketahui udang dan makanan laut lainnya adalah halal. Dalam proses pengolahannya kami juga menggunakan bahan baku yang halal, apalagi mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim. Kami sangat memahami hal ini. back

Apakah UdangKu® sudah terdaftar di Depkes?
Sedang dalam pengurusan, namun pabrik kami telah memiliki surat: ijin dagang, penangkapan, pernyataan telah memproses dengan baik dan benar (G M P / good manufacturing practices) & HACCP, telah memperoleh EU Approval Number. Jadi dengan kata lain, kami telah memperoleh semua ijin untuk memproduksi udang sehingga kami dapat mengekspor produk kami, terutama ke Jepang sejak 10 tahun terakhir. back

Bagimanana saran penyajian & penyimpanan?
( data menyusul ) back

Dimana lokasi Juragan Seafood Food Store?
JURAGAN SEAFOOD – GRHA
Jelambar Fajar Jl. B No. 17 B
Pejagalan – Penjaringan
Jakarta Utara 14450 Indonesia
Fax. : +62 (0)21 666 90603

back

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JSI

JURAGAN SEAFOOD – GRHA
Jelambar Fajar Jl. B No. 17 B Jakarta Utara 14450 Indonesia
Tel : +62 21 70774778 Fax. : +62 21 66690603 Email : juragan.seafood@yahoo.com

JSI © 2008 JSi      Designed by KAIROS Studio